四川水井坊股份有限公司是一家主營(yíng)白酒產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售的企業(yè),屬于“酒、飲料和精制茶”制造業(yè)。該公司目前生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品主要有水井坊元明清、水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)、水井坊臻釀八號(hào)、水井坊井臺(tái)珍藏(龍鳳)、水井坊鴻運(yùn)、水井坊梅蘭竹菊、小水井、天號(hào)陳等。其中,水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)、水井坊臻釀八號(hào)是公司的核心產(chǎn)品。
1996年,四川水井坊股份有限公司在上海證券交易所上市,股票代碼為“600779”。公司總部位于成都市金牛區(qū),在錦江區(qū)、金牛區(qū)、郫都區(qū)和邛崍市均設(shè)有子公司,在北京和上海擁有分支機(jī)構(gòu)。
“水井坊”是中國(guó)知名的高端白酒品牌,以其獨(dú)特的老窖菌群、泥窖固態(tài)發(fā)酵、優(yōu)質(zhì)多糧等特點(diǎn)而聞名。水井坊酒經(jīng)過(guò)工藝精湛的深微加工,完美融合了多糧風(fēng)格,具有“無(wú)色透明,窖香、糧香幽雅,陳香細(xì)膩,醇厚甘柔,香味諧調(diào),回味凈爽,多糧濃香型白酒風(fēng)格典型” 的特點(diǎn),成為中國(guó)濃香型白酒的代表。
元末明初的“水井街酒坊遺址”是公司獨(dú)有的重要生產(chǎn)資源和品牌基礎(chǔ),被國(guó)家文物局列為“1999年全國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)”,譽(yù)為“中國(guó)白酒第一坊”,并被國(guó)家文物局先后三次列入《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》。此外,“水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝”也被國(guó)務(wù)院列為“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,“水井坊”商標(biāo)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。2021年9月,中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)授予公司“全國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信標(biāo)桿企業(yè)”及“全國(guó)百佳質(zhì)量檢驗(yàn)誠(chéng)信標(biāo)桿企業(yè)”等稱號(hào),這進(jìn)一步展示了公司在產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)方面的優(yōu)勢(shì)和實(shí)力。