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水果是大家都非常喜愛的一種食物,飯后的水果可以解膩,爽口,并且在不同的季節(jié)和時(shí)段都有對應(yīng)的水果售賣。很多人就想問,開一家水果超市能賺錢嗎?水果超市的利潤怎么樣?怎么做?
一、水果超市的利潤
我國的水果超市利潤還是非??捎^的,水果的利潤一般是在百分之四十到百分之六十,所以只要經(jīng)營者把水果銷售得好,基本上還是能夠賺到很多的錢的。這也是為什么很多人想要開水果超市的一個(gè)重要原因。
當(dāng)然,這是一個(gè)行業(yè)內(nèi)普遍存在的利潤值,如果經(jīng)營者想要自己的水果超市盈利更多的話也不是沒有辦法的,其中最主要的一個(gè)措施就是嚴(yán)格把控成本。大家都知道水果商品不同于其他的商品,它是非常容易損壞的,而且水果的貨架期也非常短,所以水果如果沒有及時(shí)的銷售出去其實(shí)是會(huì)給經(jīng)營者帶來一個(gè)非常大的損失的。再加上水果的運(yùn)輸成本和儲存成本都非常高,所以經(jīng)營者可以從這幾個(gè)方面入手,嚴(yán)格把控水果的成本,這樣也可以有效提高水果的利潤,水果超市也就能夠賺到更多的錢。
二、水果超市的運(yùn)營
其實(shí)水果超市現(xiàn)在的競爭也是非常大的,一方面是因?yàn)楝F(xiàn)在很多的水果店非常多,而且興起的“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”也有很多人賣水果。另一方面是現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)生鮮也非常發(fā)達(dá),還有很多人選擇在互聯(lián)網(wǎng)上購買水果。所以水果超市想要受消費(fèi)者的歡迎的話就必須做到以下幾點(diǎn):
首先是保證水果的質(zhì)量,水果是要吃到肚子里的東西,所以它的品質(zhì)和安全是消費(fèi)者都比較關(guān)注的一個(gè)點(diǎn),水果質(zhì)量有保證的話,消費(fèi)者也就會(huì)更加放心;其實(shí)是要做好營銷,現(xiàn)在酒香也怕巷子深,所以營銷也是非常重要的,營銷到位的話,消費(fèi)者也會(huì)更愿意到水果超市購買;最后是做好服務(wù),好的服務(wù)其實(shí)是可以吸引到很多消費(fèi)者的,因此服務(wù)也是非常重要的一點(diǎn)。
總而言之,水果超市的利潤還是非??捎^的,但是它的前提是消費(fèi)者要愿意到水果超市購買水果,因此經(jīng)營者應(yīng)該從水果質(zhì)量、營銷以及服務(wù)等多方面入手,去滿足消費(fèi)者的多樣化需求,這樣水果超市才能夠賺錢。