新零售怎么運(yùn)營(yíng)才能降低門店經(jīng)營(yíng)成本?
新零售從誕生發(fā)展至今已經(jīng)有近兩年的時(shí)間了,我們都知道新零售會(huì)利用先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來對(duì)傳統(tǒng)零售門店的產(chǎn)品與服務(wù)進(jìn)行全方面的改造升級(jí),從而更好的滿足消費(fèi)者不斷變化的消費(fèi)需求,只有產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量上去了,才能讓門店在行業(yè)內(nèi)更具競(jìng)爭(zhēng)力,不過這樣做肯定會(huì)提高門店的經(jīng)營(yíng)成本,所以如何降低門店經(jīng)營(yíng)成本是很多商家最為苦惱的問題,下面就一起來看看降低新零售運(yùn)營(yíng)成本的方法吧。
新零售最大的一個(gè)零點(diǎn)就是成本問題,它很好的解決當(dāng)天所以傳統(tǒng)零售的弊端?,F(xiàn)在的零售就是通過幾個(gè)大型的零售店一起進(jìn)貨,從而享受最低的進(jìn)貨成本,從零售角度考慮確實(shí)降低成本提高效益,和傳統(tǒng)的小賣店比肯定是有價(jià)格優(yōu)勢(shì),但是和新零售相比還根本沒有價(jià)格優(yōu)勢(shì),首先,在人員方面的成本你不可能降低,現(xiàn)在的零售商店,最低每?jī)蓚€(gè)人管理一家商店,在人工成本上算,一個(gè)人的工資算是2000元,連個(gè)人的工資是4000元,然而還沒算上員工的福利,加上福利開銷,一個(gè)零售店的人工成本最低要去到5000元。
還有廠庫(kù)的庫(kù)存運(yùn)算,現(xiàn)在的零售店都怕缺貨從而都有一個(gè)星期貨物的周轉(zhuǎn)時(shí)間,從而加入到庫(kù)存成本按照庫(kù)存一個(gè)月的租金是1000元來算,每個(gè)月還要加上1000元的租金成本。
然而對(duì)于新零售來說成本比現(xiàn)在的零售店成本還要低,之前我說過新零售新在成本減低和線上線下很好的結(jié)合。新零售在人工陳本方面可以減低,一個(gè)人可以管理5家零售店鋪。新零售店不需要人管理,全智能付款,你拿到物品只需要打開手機(jī)就可以自己掃描付款,然而你可能會(huì)擔(dān)心被偷東西,然而現(xiàn)在在實(shí)驗(yàn)中的新零售店都有臉部識(shí)別功能,你進(jìn)店鋪之后就知道你是什么人,所以你是逃不了單,除非你非要逃單等警察叔叔上門找你。然而一個(gè)人可以管理5家零售店的上下貨架,所以不需要導(dǎo)購(gòu)和收銀人員,一個(gè)月從而為零售店降低的人力成本。
在新零售門店中,庫(kù)存管理成本在門店經(jīng)營(yíng)成本中也占了較大的比例,而商家只需利用先進(jìn)的大數(shù)據(jù)分析來預(yù)測(cè)商品的銷售情況與貨物的配送時(shí)間,即可實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存目標(biāo),這樣自然就能降低庫(kù)存成本了,不過這種模式需要有大數(shù)據(jù)支持,就好比全球最大的零售商沃爾瑪,他們會(huì)利用自己的衛(wèi)星定位與商品補(bǔ)給速度來計(jì)算去庫(kù)存的時(shí)間,在實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存之后,門店的庫(kù)存成本就會(huì)降低許多。